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做肉末腐竹秘诀 做肉末腐竹要领介绍
1、食材:腐竹100克,盐适量,生抽适量,肉末100克,生粉适量。2、腐竹用冷水泡2个小时左右。3、肉末加生抽,腌制10分钟。4、腐竹切小块。腌好的肉末,加入适量生粉,搅拌均匀。5、油锅,烧热,倒入肉末。6、炒至半熟,盛出备用。7、油锅烧热,炒腐竹,加适量盐。8、肉末倒入一起翻炒。成品出锅。做肉末腐竹诀窍 做肉末腐竹技巧简介...
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咖喱牛肉饭如何做好吃 咖喱牛肉饭的烹饪办法
1、主料:牛肉100克、咖喱块、洋葱1个、土豆2个、鸡蛋2个、胡萝卜半根。辅料:芝麻、胡椒粉、水。2、牛肉可以切成小块,鸡蛋打散。土豆、胡萝卜和洋葱切成小块。3、牛肉裹上蛋液,胡萝卜和土豆块滚水中煮2分钟左右。4、热锅热油,洋葱炒香,加入胡椒粉。下牛肉翻炒几下。5、加入煮好的土豆和胡萝卜块,炒入味。6、加入咖喱块,三勺水。7、盖盖子稍稍焖煮。8、放上一碗饭。饭上面撒上芝麻。把煮好的玉米放在一旁装盘...
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炒年糕片的家常做法 如何炒年糕片
1、年糕250克、洋葱1/4个、胡萝卜1/2根、芹菜1小把。2、步骤:锅里放水烧开、放入年糕略煮,大概三分钟。3、煮年糕的时候,可以一边准备配料,将胡萝卜、洋葱切丝、芹菜切段,葱切花。4、年糕稍煮后,过凉水捞出来备用。5、平底锅中放适量植物油烧至五成热,放入葱白和洋葱炒香。6、然后放入芹菜和胡萝卜丝一同翻炒。放入适量清水和两勺韩式辣酱。7、煮开以后放入年糕,让年糕均匀地裹上辣椒酱。8、放少许盐和白...
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蛋黄怎么做糊状 如何做蛋黄糊状
1、米粉120克,蛋黄一个,黑芝麻酱一勺适量,核桃油三滴,鸡肉松适量。2、煮鸡蛋,仅蛋黄,压碎。3、用六十度左右的水冲调米粉。4、在蛋黄中加入少量的水形成糊状物。5、把蛋黄放在米粉里。6、用黑芝麻酱做眼睛和嘴巴,嘴巴也可用番茄酱,草莓泥做的。7、滴核桃油,撒点鸡肉松。8、放点草莓泥。完成。蛋黄怎样做糊状 怎样做蛋黄糊状...
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破镜重圆意思 破镜重圆的释义
1、破镜重圆,汉语成语,拼音是pò jìng chóng yuán,意思是比喻夫妻失散或决裂后重新团聚与和好。2、成语辨析【近义词】和好如初、言归于好。【反义词】覆水难收、一去不返。3、成语出处宋·李致远《碧牡丹》:“破镜重圆,分钗合钿,重寻绣户珠箔。”破镜重圆意思 破镜重圆的释义...
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