1、准备材料:土豆3个,黄油10克,鲜奶3勺,黑胡椒,盐,芥末适量。
2、土豆洗净,放入电饭锅里煮40分钟
3、把土豆拿出来,剥皮,用饭勺捣成泥状,加入黄油、鲜奶、胡椒粉、盐、芥末,拌成酥油样就可以了。
4、马铃薯泥,中国大陆叫土豆泥,中国香港称为薯蓉。是将煮好的马铃薯捣烂,再加入牛奶、奶油和牛油或食物油的食物。流行于美国和欧洲。
5、土豆作为一种生活中最为常见的食材,也是做法最多的食材,从土豆传入各种关于土豆的美食层出不穷。土豆最简易做法,不是烤着吃,而是蒸着吃。把土豆蒸到一定程度,用勺子压成泥,然后炒一下,放点盐,加点葱,土豆泥是最简易的现代美食。
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