1、池塘条件
选择水源充足,水质清新无污染,排灌方便,防逃设施完善的池塘,每个池塘配备1台功率3.0千瓦的增氧机。放苗前必须经过阳光曝晒、清整,放养前7~10天,每亩用生石灰75-100千克化浆全池泼洒,进行带水(10厘米)清塘,以杀灭敌害生物和病原菌,之后注水1.2~1.5米。
2、苗种放养
鱼种要求体质健壮,体表无伤无病,规格一致,一次性放足,一般每亩放养6000900尾左右,鱼种规格为5~10克。下池15~20天后,搭配投放一些与黄额鱼在生态和食性上没有冲突的滤食性鱼类,如每亩搭配体长1520厘米的白鲢80~100尾,花鲢寸片700800尾。鱼种放养时用15克/立方米~20克立方米的聚维酮碘溶液或2%~4%的食盐溶液等浸泡消毒。下塘时,运输鱼种的水体温度与放养池水体的温差不超过3C。
3、饲料投喂
如果在苗种期间已经驯食配合饲料的苗种,可直接投喂配合饲料。如果苗种未经过驯食,则参照苗种驯食部分对苗种进行驯食。驯食时注意每次投喂量要少,投喂停顿时间要延长,一般每次停顿时间控制在8秒左右。驯食前可用敲桶等固定声音吸引鱼群到食台附近。饲喂坚持“三看四定”原则,即看天气、看水色、看鱼群的活动情况;定时、定点、定质、定量。
4、日常管理
坚持早、中、晚三次巡塘,通过加注新水、施肥、泼洒药物或开增氧机等手段来改善水质,预防疾病和浮头现象。每隔10天注入新水10~15厘米,使池塘水深达到1.8-2米,以后可以排去部分老水灌注新水,维持水深在2米左右。在阴雨、暴雨、闷热天的夜晚要适时打开增氧机防止黄颡鱼泛塘。水质恶化可使用生石灰来调节水体的酸碱度,每半个月1次,每次15千克/亩~20千克/亩。通过换水或施肥等手段来调节水体透明度,并长期保持在25~30厘米。
5、疾病预防
黄颡鱼抗病力强,疾病少,但饲养管理不善也会发生病害,造成损失。鱼种放养后,用含量为45%左右的二元二氧化氯对鱼池进行药物泼洒消毒,池水药物浓度为0.4克/立方米,同时在饲料中添加中草药以预防鱼病。黄颡鱼黏孢子虫病可用90%晶体敌百虫配成0.1%~0.5%溶液,浸洗鱼体5~10分钟,或用90%晶体敌百虫化水后全池泼洒,用量为0.2~0.3毫克/升,隔1~2天再用1次,连用3次。
烂鳃病用漂白粉溶液泼洒全池,使池水中药物浓度达1毫克/升;或用五倍子全池遍洒,使池水中药物浓度达1~4毫克/升。水霉病可在鱼种下塘前,用浓度为2~3%的食盐水溶液药浴消毒,全池泼洒亚甲基蓝,使池水达到2mg/L浓度,2天后再泼洒1次。
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