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西兰花炒肉属于什么菜系
西兰花炒肉是一道菜肴,主要食材是西兰花和猪肉。然而部分朋友就想知道,究竟西兰花炒肉属于什么菜系呢?西兰花炒肉属于什么菜系1、西兰花炒肉属于家常菜。2、西兰花炒肉注意事项:西兰花一定要事先焯水,因为西兰花比较硬,不好炒熟。另外焯水可以使西兰花在最后能够更好的入味。使得西兰花口感比较爽脆。3、西兰花焯水后,应放入凉开水内过凉,捞出沥净水再用,烧煮和加盐时间也不宜过长,才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分...
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干贝蛤蜊萝卜汤教程 干贝蛤蜊萝卜汤的烹饪要领
1、材料:干贝15颗、蛤蜊8个、虾米一碟、白萝卜半根、姜丝若干、紫菜若干。2、干贝、蛤蜊用清水泡发2个小时;白萝卜叉丝;姜切丝。3、热锅倒少许油,将发好的干贝揉丝、蛤蜊还有干虾米、姜丝一起翻炒至鲜味溢出。注意泡发干贝的水不要扔掉。 4、将炒好的海鲜倒入砂锅中。 5、将之前泡发用的水倒入锅中,再加入3碗水(2两碗,可根据萝卜用量而定),大火煮沸后加入萝卜丝,大火煮沸后小火15分即可食用。不用放盐,干...
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有关春节的资料大全 关于春节的资料大全
1、春节的历史春节,是农历的岁首,春节的另一名称叫过年,是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日,也是中国人所独有的节日。是中华文明最集中的表现。自西汉以来,春节的习俗一直延续到今天。春节一般指除夕和正月初一。但在民间,传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一为高潮。如何过庆贺这个节日,在千百年的历史发展中,形成了一些较为固定的风俗...
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尊君在不通假字是什么 尊君在不原文欣赏
1、“尊君在不”中的“不”通“否”,意思:在不在。这句话出自《陈太丘与友期行》。2、原文:陈太丘与友期行,期日中。过中不至,太丘舍去,去后乃至。元方时年七岁,门外戏。客问元方:“尊君在不?”答曰:“待君久不至,已去。”友人便怒曰:“非人哉!与人期行,相委而去。”元方曰:“君与家君期日中。日中不至,则是无信;对子骂父,则是无礼。”友人惭,下车引之。元方入门不顾。尊君在不通假字是什么 尊君在不原文欣赏...
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白萝卜发芽了还能吃吗 可不可以吃发芽的萝卜
1、还能吃。 白萝卜发芽了,但是没有霉变,是可以继续食用的,只是白萝卜中的营养物质会被发芽部分吸收,营养价值会受到一定影响。2、萝卜内的水分非常的多,只要温度适宜,它便会发芽。建议每次购买蔬菜时,不要买太多,不要给它提供发芽的条件,最好买回来当天就能吃完最好。白萝卜发芽了还能吃吗 可不可以吃发芽的萝卜...