双色煎蛋糕如何做 如何做双色煎蛋糕呢

2022-05-02 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

双色煎蛋糕怎样做 怎样做双色煎蛋糕呢

1、鸡蛋3个、白糖20g、柠檬汁5滴、食用油5g。

2、方法:鸡蛋分离蛋清和蛋黄。蛋黄和5g白糖混合,搅拌均匀。15g白糖、柠檬汁和蛋清混合,打发。锅内刷上食用油,倒入蛋黄液,煎2分钟。倒入蛋清,盖上盖子,小火,煎10分钟,对折蛋黄片。取出,切成三角形。

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