1、买材料。每次吃火锅之前,去超市买新鲜的蔬菜,比如油麦菜、菠菜等,还有火锅丸子、蘸料。重点说下火锅底料。
2、准备养生壶。每次用之前都用清水清洗一下。加热水,设置火锅模式。养生壶准备妥当,倒入热水,设置到火锅模式,不必长时间等待水开,省掉很多口水。
3、加工底料。其实这一步就是按照自己喜好准备点汤。在加入热水之后便将底料加到水里,然后放点枸杞、参片等,但是不要多,容易上火。
4、加入食材。因为用的是热水,所以少许就会沸腾,这时可以加入火锅丸子、香肠片等爱吃的食材就可以了。
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