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酸汤鸡怎么做 酸汤鸡家常做法
1、先下生姜、花椒炒香,放入鸡一起炒;加入白糟辣汤和所余配料,调味。上桌时加入木姜子油。如果是整只鸡,可以洗净,先焯水,去掉浮油、浮沫后,直接放沙锅里用冷水煮,不要放葱姜花椒、大料等,保持原汁原味。2、将鸡脯肉斜片成较大的薄片,放入碗内,加精盐、味精、黄酒拌上味,取出放在台板上,撒上生粉,使生粉紧粘在鸡片上面,再修成6厘米长、3厘米宽的长方薄片。3、另,锅内水烧沸,下鸡片氽熟后捞起,装入汤锅。小菜...
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6dzm12电池是什么意思 6dzm12电池怎么理解
1、6:节(格)数,每节电池都是由几个小节组成,每个节一般电压是2V,6节串联就组成了12V的电压。2、DZM:指电动力、助力车用、免维护蓄电池,取电、助、免的第一个拼音字母。3、12是:12AH,就是它的容量。指额定容量是12安时。4、6-DZM-12为例:其中6指的是蓄电池中包含六节小电池,每节电池电压为2V,故此型号的电池电压为12V;12指的是电池的电量为12Ah;英文字母DZM,由几个行...
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白切鸡的家常做法 怎么做白切鸡
1、食材:鸡1/2只、小葱5根、冰块适量、姜1小块、蒜5瓣、花生油40克、水适量、食盐5克、白糖3克。 2、将葱、姜、蒜全部捣成茸,混合在一起。 3、在葱、姜、蒜茸中加入适量的盐、糖,再将滚油浇在上面,搅成酱汁。 4、取半边鸡肉里外都清洗干净备用。如果人多需要更多的鸡,以下各种材料按本文所述的比例增加。 5、在煮鸡的汤锅中加入姜片和葱段,清水适量。 6、待锅内的水开后,将洗干净的鸡肉放入,小火慢煮...
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松果如何保存 保存松果的方式介绍
1、去掉松果里的杂质。这些杂质包括种子、苔藓和松针。清理时,你可以使用镊子或者刷子。清洁得越细致越好;浸泡能让松果变得更干净。2、将醋和水兑成溶液,洗碗槽、浴缸或者桶里混合2份水和1份白醋。最后水和白醋的量是由松果的数量以及容器的大小决定的。3、将松果浸泡20到30分钟。松果一定要完全浸在液体中。如果它们浮起来,就用厚重的湿毛巾、锅盖或者盘子把松果压住。浸泡可能会使松果已经裂开的鳞片再次合拢。4、...
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小龙虾如何处理干净 彻底清洗清理小龙虾要领分享
1、把买回来的小龙虾先用清水冲洗几遍,把表面的脏污冲洗干净。2、重新装满清水后,倒盐水或醋浸泡静置2小时左右,让小龙虾吐出脏污的东西。而且盐水或者是醋水,同时能有效杀死小龙虾表面的寄生虫、细菌。3、然后找一支干净的牙刷或小刷子。4、小龙虾最脏的地方应该就是腹部,因为腹部褶皱很多,容易脏,也很难清洗。所以你可以选择刷子,使劲刷洗小龙虾的腹部。注意:有手套的话最好戴上胶手套,避免伤到自己的手。5、反复...