1、把买回来的新鲜猪肉,先用水洗净,控干水。
2、把所有的猪肉一次性都切好,根据需要选择所切肉条的大小。这样就避免每次都要把自己的手弄得油腻腻的,还要洗脏兮兮的粘板。
3、准备一块保鲜膜,相对要大一点。这里小编隆重的推荐一个厨房神器,就是保鲜膜切割器,我觉得用着非常方便。
4、把切好的肉取每餐需要的分量平摊在保鲜膜上,注意一定要摊开哦,这可以方便解冻。
5、把保鲜膜四周都包起来 ,剩余的肉也用以上的方法包好 。
6、下面就可以放在冰箱里啦,平摊着放,这样就不会冻在一起。
7、如果保鲜膜觉得麻烦的话,也可以选择保鲜袋,但一定要把肉摊平。
8、要吃的时候就拿一块出来,这样大大节约了解冻的时间,只要几分钟就可以了。
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