1、新买的擀面杖应该放在盐水里浸泡15分钟,这样能够起到杀菌防裂的功效,然后擦拭干净放在阴凉通风处晾干。
2、完全晾干以后,可以使用少许的食用油抹上,然后用干布擦拭,让木头充分吸收即可,这样处理过的擀面杖不容易开裂。
3、擀面杖在使用过程中不要摔倒或者与硬物进行碰撞,因为毕竟是木制品,遇到重击或者重摔容易导致开裂变形。
4、擀面杖使用过后应该放清洗干净,防止有油污渗入到木头里面,这样长期积累就不容易清洁了。
5、擀面杖不要放在阳光直射处,强烈的阳光长时间照射容易导致擀面杖开裂变形,影响使用。
6、如果擀面杖长期不使用,应该把它擦拭干净,用牛皮纸包好放在阴凉通风处,并经常查看,防止霉变或者重做。
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