1、香蕉不能存放在冰箱中。香蕉属于亚热带水果,对低温适应性差,这种食物如果存放在冰箱中,过几天就会冻坏。
2、香蕉熟的速度非常快,这种食物适合存放在在室内阴凉、干燥、通风处,悬空挂起效果将更好。冬天贮藏时,环境温度不能低于11℃,否则容易发生冻伤。
3、香蕉要想保存的时间长一些,可以采用以下几种方法:使用保鲜膜、清水冲洗、悬挂起来、不要和苹果放一起。
4、蕉在短时间内会变坏,是因为香蕉成熟时会产生乙烯气体,这种气体会加快香蕉的成熟,所以买回家的香蕉最好是用保鲜膜包裹住。
5、一般来说,香蕉是有催熟剂的,所以买回家的香蕉,可以使用清水清洗之后再用干净的抹布擦干,也能有效延长保存时间。
6、香蕉可以悬挂存放,这样可以减少香蕉的受压面积,香蕉也不会很快就坏掉。另外,香蕉在购买时,应该挑选果形端正、大而均匀、色泽鲜亮的香蕉,这样的比较耐存放。
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