咖喱菜饭怎样做好吃 咖喱菜饭怎样做好吃

2022-03-21 16:54:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

咖喱菜饭怎样做好吃 咖喱菜饭怎样做好吃

1、主料:米饭适量、猪肉(红烧肉)150克

2、辅料:土豆1个、胡萝卜半根、洋葱半个、尖椒1个。

3、调料:食盐适量、蒜4瓣、咖喱粉1大勺、植物油适量。

4、将土豆胡萝卜圆葱青椒都切成小块,蒜瓣拍破切成蒜末。

5、将锅烧热放植物油转小火放蒜末炒出香味,再放咖喱粉炒出香味。

6、倒入圆葱土豆胡萝卜炒均匀放入清水没过所有材料1厘米。

7、大火烧开小火焖5分钟。

8、放入红烧肉拌匀再炖至土豆熟。

9、用勺子压碎1/5的土豆。

10、大火收一下汤汁。

11、盛一盘子米饭在浇上红烧肉咖喱就可以开心的吃了。

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