1、主料：黄瓜2根、杏鲍菇3根、胡萝卜1根。
2、辅料：香醋6克、生抽3克、香油2克、盐5克、五香粉2克、鸡精2克。
3、材料准备好。
4、杏鲍菇切丝入水里煮三分钟。
5、煮好挤掉水份。
6、然后黄瓜胡萝卜切丝加入。
7、加入香醋。
8、生抽及香油。
9、然后加入五香粉。
10、加入盐。
11、加入鸡精。
12、然后搅拌均匀。
13、装盘。
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