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腊味鱼腌制要领 腊味鱼的简单腌制办法
1、腌腊鱼的鱼尽量选择个头大肉厚的鱼，这样腌制出的腊鱼味道才够香口感更好；我们需要将大鱼去鳞（也可以不去）从背部开刀破开，去除内脏和腹内黑膜，然后用水清洗干净，再用干净的毛巾将鱼身表面的水分擦干净，这一步很重要，必须要将水分擦干；然后再用高度白酒擦拭一下鱼身内外，用来消毒杀菌还可以增香提味。2、再来准备食盐，一般十斤的鱼加入200克食盐就可以了，做出的腊鱼咸淡合适；我们将食盐倒入锅中加入适量的花椒...
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贝多芬主要作品有哪些
路德维希·凡·贝多芬（Ludwig van Beethoven， 1770年12月16日或17日—1827年3月26日），出生于神圣罗马帝国-科隆选侯国的波恩，维也纳古典乐派代表人物之一，欧洲古典主义时期作曲家。那么贝多芬主要作品有哪些呢？贝多芬1、贝多芬的一生创作体裁广泛，数量众多。2、在器乐领域，包括9部交响曲、11首管弦乐曲和戏剧配乐、5首钢琴协奏曲、1首小提琴协奏曲、16首弦乐四重奏和其他...
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吉首大学是几本 吉首大学的介绍
1、吉首大学是属于二本的院校。2、吉首大学简称“吉大”，学校地跨吉首市和张家界市两地办学，是国家民族事务委员会与湖南省人民政府省部共建大学，是湖南省国内一流学科建设高校。3、吉首大学成立于1958年4月，1978年复升为省属综合性大学，同年中南大学湘雅医学院湘西分院并入吉首大学组建医疗系，湘潭大学湘西分校并入吉首大学组建体育系，2000年，吉首卫生学校并入吉首大学；2001年，湘西民族教育学院与吉...
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淮山出牙还能吃吗 淮山出牙还能不能吃
1、淮山药长芽后还是可以吃的，发芽的山药是不会像土豆那样产生毒素的，因为山药和土豆在植物分类里是不同种类的，目前并没有任何因为食用发芽的山药而中毒的报道，所以只要把发芽的部分剔除掉就可以了。2、当然，最好还是不要食用长芽的部分，因为不确定是否含有部分毒素，而且山药因为已经开始成长了，发芽会导致营养物质有所下降。最好的方法还是要注意保存，放在通风阴凉避光处，不要让山药发芽，如果有条件，最好是冷藏。3...
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荠菜煮鸡蛋秘诀 怎么做荠菜煮鸡蛋
1、食材：荠菜4棵，鸡蛋8个，红枣12颗。2、选几棵带根的荠菜，把根部的泥土洗干净，枯叶挑干净。荠菜的根部一定要洗得特别干净。3、把鸡蛋也洗干净，鸡蛋的数量可以按人数来决定个数。4、洗几颗红枣放在碗里备用。5、把荠菜和鸡蛋一起放入锅中，加入水，水要把荠菜和鸡蛋淹没，开始调大火煮。6、煮20分钟左右，可以用铁铲把鸡蛋轻轻磕破一点，让鸡蛋入味。加入红枣，再煮20分钟左右。7、可以关火起锅了，这个汤是荠...
