1、带有丰富多彩碳水化合物:米酒的主要成分除酒精和水外,还带有18种碳水化合物,在其中有8种是身体本身不可以生成而又必不可少的。这8种碳水化合物,在米酒中的成分比并且葡萄酒.红酒多一至多倍。
2、便于消化吸收:米酒带有很多易被身体消化吸收的营养元素,如:糊精.麦芽糖浆、葡萄糖、长链脂肪酸.凡士林、高级醇、维他命及柠檬酸等。这种成份经存储,最后使米酒变成营养成分非常高的低酒精含量健康饮品。
3、舒筋活络:米酒味道苦、甘、辛。冬季温饮米酒,可活血化瘀祛寒、舒筋活血,合理抵挡严寒刺激性,预防流感。适当常喝有利于血液循环系统,推动基础代谢,并可养颜美容。
4、美容护肤延缓衰老:米酒是B族维生素的优良来源于,维生素b21、B2、尼克酸、维生素E都很丰富多彩。
5、推动胃口:锌是氧化磷酸化及蛋白质合成的关键成份,缺钙时,胃口、味蕾都是减低。而米酒中锌成分许多 ,比如真珠红葡萄酒含有锌,经常食用其米酒有推动胃口的功效。
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