1、食材:西兰花1个,香菇8朵,蒜末适量,料酒适量,鸡汁适量,盐适量,味精适量,水淀粉适量。
2、西兰花用剪子剪成小朵,用水清洗干净。
3、把根部切下来,一切两半。
4、锅中倒水,水开加食用油和盐,放入西兰花焯烫,捞出过水投凉。
5、香菇洗净切片,水开倒入锅中焯烫,捞出过水投凉。
6、焯烫好的西兰花和香菇摆入盘中。
7、锅中油热倒入蒜末和料酒,再加入水,鸡汁,盐,味精搅匀加水淀粉熬至粘稠。
8、浇在西兰花上,放上小红椒点缀。
猜你喜欢
点击排行



-
玫瑰盐和海盐区别 玫瑰盐和海盐有什么不同
1、来源不同玫瑰盐是一种岩盐,主要来源于巴基斯坦地区的盐矿,是地底的矿物和海盐结合的产物。而海盐就非常好理解了,它是从海水中获得的,并以氯化钠为主要成分经过加工制成的食用盐。2、颜色不同而玫瑰盐和海盐最好区分的地方,就在于二者的颜色。玫瑰盐中含有较多的铁和其它矿物质,所以颜色是特别的粉红色,而海盐则是无色透明的立方晶体,在购买的时候也容易区分。3、营养成分不同玫瑰盐的含有大量的矿物质和营养成分,它...
-
刚挤出的人奶如何保鲜 保鲜人奶的办法
1、挤出的母乳常温下可以保存两个小时,两个小时内可以隔着奶瓶用温水加热后给宝宝食用的。2、放在冰箱冷藏室内,可以保存24个小时的,食用时可以也是放在奶瓶中,隔着热水加热到40度给宝宝食用。3、超过了24小时才能给宝宝喝,建议买专门的塑料奶瓶或者专用母乳袋。装好冷冻了。刚挤出的人奶怎样保鲜 保鲜人奶的技巧...
-
虾干炖豆腐 虾干炖豆腐做法介绍
1、主料:豆腐250克、虾干5只、大葱100克。2、辅料:花雕酒10毫升、生抽10毫升、调和油15毫升、盐少量。3、将虾干用花雕酒和生抽的混合液体提前泡一段时间,让虾干变软一些,也更加入味,北豆腐切小块后用热水焯一下,然后捞出放入小碗中,大葱切寸段;4、炒锅中放入适量调和油,油热后将大葱段放入锅中煸炒出葱香味;5、将豆腐块放入锅中滑炒几下;6、然后将泡好的虾干连同汤汁一起放入锅中;7、汤汁的用量要...
-
怎么清洗羊毛垫 羊毛垫怎样清洗
1、首先将羊毛垫子平铺在桌上或地上,然后用喷壶向羊毛坐垫喷水。2、注意喷的时候不必一次性全部喷湿,而是洗哪儿喷哪儿。3、接着将准备好的玉米面撒在羊毛垫上,用手在羊毛上轻轻揉搓,让玉米面深入羊毛垫的缝隙之中,揉得越细致越好。如何清洗羊毛垫 羊毛垫如何清洗...
-
四川冰粉的做法 四川冰粉正宗做法
1、把20克冰粉粉倒入容器里,倒入1000克不低于90度的开水,搅拌5分钟左右。2、把搅拌好的冰粉冷却,变凉后放入冰箱冷藏就变成果冻样的冰粉了。3、把凝固好的冰粉用刀子划成小块,放入小碗中。4、冲适量红糖水,浇入冰粉中,撒一些果仁碎和白芝麻即可。四川冰粉的做法 四川冰粉正宗做法...