1、柿子还很涩的话是不建议吃的，因此这样食用后会引起口腔不适，很容易出现舌头发麻甚至是发肿的情况，还很容易变成“大舌头”。
2、柿子涩口的话说明其成熟度不够，而这种成熟度不够的柿子当中含有大量的鞣酸成分，而鞣酸具有一定的收敛性，食用之后也会对肠胃造成刺激因此肠胃不适。
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