1、加碱是为了膨松,外酥脆内松软芝麻大烧饼(缸炉、吊炉、铁板)制作配方:特精面粉10斤、酵母100克、面欣酥50-100克、糖150克、乙基麦芽酚2克、水5.5斤。
2、工艺:将以上原料和成面团,放入醒箱发酵30-50分钟(常温发酵1-2小时)。然后,将面团分割成150-160克的面团,揉搓后分成一大一小两个面团,其中一个小的沾点由五香粉、食用盐、麦芽酚等调成的调味液,包入另一个面团,揉捏合一起成团、用手沾点水压成片,刷涂糖浆、撒芝麻仁,送入烤炉烘烤。
猜你喜欢
点击排行



-
苦瓜种植时间和方法 苦瓜如何种
1、不同地区苦瓜的种植时间不同,南方一般在1-3月份种植,而北方则一般在3-4月份种植,南方由于气候较温暖,因此多为露天种植,而北方因为气候寒冷,因此多为大棚或温室种植。技术要点:挑品质好、产量高及抗病性强的种子,选肥沃疏松的土壤,及时定植,保持土壤的湿润度,雨期防涝,花期和果期适量追肥。2、苦瓜喜欢高温的环境,根据种植地区的不同其种植时间是不一样的,国内南北方气温差异较大,南方适合1-3月份进行...
-
远如何读 远的意思
1、远(拼音:yuǎn)是汉语通用规范一级字。2、此字初文见于商代甲骨文,形声字,从辶(chuò)袁声。远本义为遥远,距离长。引申为时间的久远,意义的深远,关系的疏远,志向的高远,地理的边远等。还可指多,差距大。又用作动词,指离开、远离,再引申有违背等意义。这两个意义旧读yuàn,今统一读yuǎn。远怎么读 远的意思...
-
张爱玲简短语录 张爱玲小说语录经典
1、我一直想从你的窗户里看月亮。这边屋里比那边看得清楚些。注:之前的遮遮掩掩缥缥缈缈其实都是那么撩人。只有这么躲躲闪闪地恋爱,才会让人觉得深刻。 ——张爱玲 《倾城之恋》2、在没有人与人交接的场合,我充满了生命的欢悦。可是我一天不能克服这种咬啮性的小烦恼,生命是一袭华美的袍,上面爬满了蚤子。 ——张爱玲 《天才梦》3、结婚若是为了维持生计,那婚姻就是长期卖淫。 ——张爱玲 《倾城之恋》4、小小的忧...
-
人力资源学什么 人力资源学啥
1、学习掌握管理学、经济学及人力资源管理的基本理论、基本知识;掌握人力资源管理的定性、定量分析方法;具有较强的语言与文字表达、人际沟通、组织协调及领导的基本能力等。2、人力资源管理既要考虑组织目标的实现,又要考虑员工个人的发展,强调在实现组织目标的同时实现个人的全面发展。3、人力资源管理部门作为支持企业正常运转的核心机构,承担一系列充分激发人才潜能的工作流程,除了招聘,还包括员工的培训、绩效考核、...
-
爱护花草树木的句子 爱护花草树木的句子有哪些
1、地球是我家,绿化靠大家。 2、一花一草皆生命,一枝一叶总关情。3、小草有生命,足下多留“青”。4、小草对您微微笑,请您把路绕一绕。5、手边留情花似锦,脚下留情草成荫。6、一花一世界,一草一段情,万物皆有灵!7、红花绿草满园栽,风送花香碟时来。8、小花多可爱,请你别伤害。爱护花草树木的句子 爱护花草树木的句子有哪些...