1、用料:肋排300克、豆豉15克、生粉适量、料酒适量、花生油适量、酱油适量、蒜适量、盐适量。
2、先将豆豉用清水浸泡一下,洗净沥干水分,切碎,这样蒸的时候排骨会更加入味。蒜拍扁去皮去尾部,用刀背剁成蒜末。
3、排骨浸泡一下去血水,冲洗干净沥干水分,剁成大小合适的块状。加入生粉、料酒、盐、花生油、酱油搅拌均匀,腌制45分钟。
4、锅内家适量水,把蒸架放入锅内。将腌制好后将排骨放锅内的蒸架上,盖上盖子,隔水大火蒸八分钟。不用蒸太久,蒸太久肉质会变老。
5、以上就是豆豉蒸排骨的家常做法,步骤很简单,做出来的菜却美味可口又健康。
猜你喜欢
点击排行



-
花式可乐八角鸡蛋的制作办法 花式可乐八角鸡蛋的做法
1、原料:鸡蛋。 2、准备好的鸡蛋煮熟,去壳打上花刀,七成油温下锅炸,炸至虎皮状捞出,锅中放入葱,姜,蒜,郫县豆瓣酱,炒出红油。 3、放入鸡蛋,加盐,五香粉,八角,海鲜酱油,一瓶可乐,大火收汁即可。花式可乐八角鸡蛋的制作方法 花式可乐八角鸡蛋的做法...
-
关于衣服的文案 关于衣服的文案有哪些
黏糊暧昧的夏天可真让人烦恼, 希望这款背心有种, 让人和冰箱谈恋爱的感觉。衣服是这个时代最后的美好环境。衣服新的好,朋友旧的好。穿“它”时:将裸色轻薄纱裙套入身体,伸开手腕,让细细的肩带抚摸过你的臂弯,固定在香肩,整理层叠的轻薄纱片,最后浪漫旋转使得轻纱蓬松顺畅。衣物是半成品,你的温度赋予她完整。对于不会说话的人,衣服是一种言语,随身带着的一种袖珍戏剧。千万别等没了好身材才买得起漂亮衣服。随风流水...
-
乐山大佛很恐怖是真的吗 乐山大佛为什么会闭眼
1、乐山大佛不恐怖,传说中的乐山大佛发生流泪事件只是一种自然现象。2、经过调查,真正让大佛闭眼的凶手是酸雨。它引发了一种叫做黑壳效应的化学反应,导致佛陀闭上了眼睛。因为酸雨让大佛眼中的黑色素增多了,看起来大佛闭上了眼一样。空气污染导致大气中酸性气体增多。此外,乐山也是一个多雨、空气湿度相对较高的地方。因此,会有大佛闭眼这样的事情传出和目睹。在古代空气没有被污染,就不会有像大佛闭眼的眼睛这样荒谬的事...
-
肥皂泡有彩色条纹是因为什么现象 肥皂泡有彩色条纹的现象是什么
1、肥皂泡有彩色条纹是因为光波的干涉现象。肥皂泡薄膜非常薄,只有微米或亚微米的数量级。当光线照射到薄膜上之后,会有透射和反射两个过程。干涉现象跟反射有关。光线在第一个面发生第一次反射,当剩余光线进入薄膜后,又在第二个面上发生第二次反射。2、结果两个反射光产生叠加干涉形成一个新的波长的光线。薄膜满足一定条件时,就会使反射的一定波长的两个光相互抵消,薄膜便出现了该抵消光的互补色。由于受重力的作用,不同...
-
梦见两条蛇是什么意思 梦见两条蛇寓意
1、梦见2条蛇,得此梦是你近期内桃花运有教好可能,梦见蛇,五行主火,乃是有礼仪的含义,则近期内你与别人之间交涉真诚坦诚相待,则对你事业发展多有益处,你的事业也可长久进行,从事与餐饮行业者相关则对你的事业颇有好运,如从事健康等相关行业事业压力较大,春天梦之吉利。2、已婚男人得此梦者,是你在事业中与别人交涉都有烦心,而你本人在对待事业的态度上与别人有直面冲突,则对你事业发展都有不顺,或许你在与别人交涉...