1、材料:猪排3片,葱段10公克,姜片10公克,蒜仁10公克,地瓜粉适量,酱油1又1/2大匙,酱油膏1/2大匙,细砂糖1小匙,米酒1大匙,乌醋少许,胡椒粉少许,五香粉少许。
2、猪排洗净沥干水份,以刀背或肉槌拍打数下备用;蒜仁拍扁备用。
3、将猪排加入葱段、姜片、蒜仁以及所有调味料拌匀,腌渍约1小时备用。
4、热锅,倒入少许沙拉油烧热,放上腌好的猪排,以中火煎至上色,翻面再煎至上色,煎熟后即可。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
![](/z03/images/wx_news.png)
![](/z03/images/weibo_news.png)
![](/z03/images/mp_news.png)
-
苏打粉如何用 苏打粉的作用有哪些
1、小苏打是生活中常见的一种食物,在生活中应用非常广泛,经常用来发面。2、食用小苏打可用于清洗碗筷、茶具上的污渍,清洗蔬菜、水果等。使用小苏打清洗蔬菜水果,这对于保护我们的饮食安全有非常大的帮助。3、小苏打的化学名称叫碳酸氢钠,经常用它当发酵粉做馒头、饼干等食品添加剂。食用小苏打还可用于食品加工。4、小苏打还可以有效快速的去除茶垢,使茶杯洁亮如新。5、小苏打可清除异味。将食用小苏打放置橱柜、衣柜、...
-
松茸干如何做才好吃 松茸干好吃的做法介绍
1、材料:干松茸100克、乌鸡肉500克、料酒适量、食盐适量、姜适量。2、干松茸比较硬,要提前用温水浸泡干松茸1个小时左右。3、泡发的干松茸用牙刷把脏东西刷干净,冲洗干净后放入清水中浸泡。4、锅中倒入适量的清水,加适量的料酒,大火烧开后,把乌鸡肉倒入锅中焯水3分钟左右。5、焯水后的乌鸡肉捞出来,冲洗干净后,放入砂锅中,放几片姜片。把清洗干净的干松茸也放入砂锅中。把浸泡干松茸的水也倒入锅中。加适量的...
-
老油条炒南瓜 如何做老油条炒南瓜
1、用料:南瓜350克、老油条1根、蒜头3瓣、葱1根。2、南瓜去皮,洗干净,切片,装碗里备用。3、油条切断,装碗里备用。4、锅里加油加热,蒜头拍扁放入锅里爆香。5、南瓜倒入锅里,翻炒均匀。6、南瓜炒至快熟后,倒入老油条,放入葱段,加入少量开水,翻炒1分钟。7、最后加盐调味,拌匀即可出锅。老油条炒南瓜 怎样做老油条炒南瓜...
-
牛肉卷的做法大全 牛肉卷怎样做
1、做法一主料:嫩牛肉250克,洋葱1个(切丝),葱1条(切丝),冬菇5只(浸软切丝),红甜椒半只(切丝),金菇(鲜金针菇)100克,牛油2汤匙。 腌料:姜2片(剁碎),生抽(酱油)2汤匙,油1汤匙,白胡椒粉半茶匙。 调味料:生抽(酱油)1汤匙,麻油1茶匙,糖1/4茶匙。 芡汁料:上汤1/4杯,蚝油1汤匙,米酒1汤匙,糖1/4茶匙,白胡椒粉1/4茶匙。 生粉浆:生粉半茶匙,与1茶匙水拌匀。牛肉切成...
-
朱门酒肉臭路有冻死骨意思 朱门酒肉臭路有冻死骨释义
1、意思是豪门贵族家里酒肉吃不完都放臭了,而道路上却暴露着冻饿致死的人的白骨。揭示了当时社会贫富悬殊的情况。朱门:红漆大门,指富贵人家。2、这句话出自杜甫的《自京赴奉先县咏怀五百字》,原诗五百字,可分为三大段。“朱门酒肉臭,路有冻死骨”是本诗中最为出名的一句,揭露了封建社会中悬殊的贫富差距,土豪们富得流油,贫民百姓却上顿不接下顿,批判了不知民间的贪官污吏。朱门酒肉臭路有冻死骨意思 朱门酒肉臭路有冻...