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熬笨鸡汤的做法秘诀 熬笨鸡汤流程
1、准备材料:鸡一只、葱姜蒜适量、料酒、干辣椒5个、黄芪、白胡椒粒、花椒、香叶2片、盐、红枣5个、枸杞。2、做法:将要炖鸡汤的鸡拔毛去除内脏后,清洗干净。使用整鸡或者把鸡剁成块。将半只鸡冷水下锅,倒入适量料酒,把鸡焯水,去除血水和杂质。3、焯水后将鸡捞出,另起一锅,倒入温水后将鸡放入锅中。向锅中放入准备好的葱、姜、蒜,以便去除腥味。4、接下来再放入准备好的其他调料(干辣椒、黄芪、白胡椒粒、花椒、香...
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洗菜台90高不高
洗菜台90厘米不高。通常厨房水槽台面的高度为80厘米-90厘米,厨房水槽一般是安装在橱柜操作台面上的,而橱柜台面的高度要根据使用者的身高来考虑。进出厨房的大多数是女性,她们的身高大多在160-170厘米左右,地柜的高度一般为使用者身高的二分之一;不过为了使用更加舒适,洗菜区台面可以设置的比烹饪区更高一些。厨房水槽的材质多种多样,有搪瓷、陶瓷、不锈钢、人造石、亚力克等多种材料;不同材质的水槽各有其特...
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什么是低碳饮食减肥法 低碳饮食减肥法介绍
1、低碳饮食减肥法,指的是低碳水化合物饮食,即在饮食中严格地限制碳水化合物的摄入量,增加蛋白质和脂肪的摄入量。由美国人阿特金斯1972年在《阿特金斯医生的新饮食革命》中首次提出。2、目前低碳饮食的效果在医学界还存在争议。支持者认为,低碳饮食可在一定程度上降低体重(平均10%左右)和血液胆固醇水平(平均5%左右),令心脏病风险有所降低,但是长期是否有效还不确定。而反对者认为,很少人能长期坚持低碳饮食...
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蓝和尚鹦鹉是国家保护动物吗
蓝和尚鹦鹉是国家保护动物。和尚鹦鹉是鹦鹉科、和尚鹦鹉属的物种,体长在28~30厘米之间,翼展43~48厘米,体重90~140克。雌鸟比雄鸟小10~20%。共有4个亚种。是典型的攀禽,鸟喙强劲有力,喙钩曲,上颌具有可活动关节,喙基部具有腊膜。肌肉质舌厚。和尚鹦鹉主要栖息于海拔1000米以下的干燥开阔林地、有荆棘灌木丛与仙人掌的热带稀树草原、棕榈树林、农业耕作区等地区。食物包括各种草,树木和其他植物的...
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xo酱的家用制作要领 自制xo酱
用料:洋葱丝500g、蒜蓉200g、姜末100g、红辣椒丝300g、海米150g、干贝100、辣豆瓣酱300g、生抽30g、糖15g、油800g、花雕酒20g。1、洋葱切丝,红辣椒切丝带种子一起切进去,蒜切末,姜切末。海米过一下冷水之后切成大粒。干贝泡水,泡软后用手搓散。泡干贝的水留着最后炒的时候加酱油的时候加入酱里一起炒。辣椒酱称好备用。2、炒锅烧热,加入油。油热后先炒蒜蓉和姜末,炒到浅黄色后炒...