1、用料：茶叶1-3克、开水500至1000克、大米适量；
2、取茶叶1-3克，用500至1000克开水浸泡4-9分钟，将茶水过滤去渣后待用；
3、再将米放入锅中，洗净，然后把茶水倒入电饭锅中，使之高出大米面3厘米左右，煮熟即可食用。
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