1、用料:扁豆适量、郫县豆瓣酱少许、生抽、老抽适量、糖、盐、鸡粉适量。
2、扁豆处理干净,锅里放油烧热,放入郫县豆瓣酱煸炒出红油,加入扁豆继续煸炒,火不能大,要有耐心。
3、煸炒至扁豆变软,加老抽,生抽,翻炒均匀,盖上锅盖小火慢慢煨一会。
4、这个时候锅里会有水蒸气出来,正好混合扁豆一起,所以不用加水的,过一会开盖,加少许盐,糖,鸡粉继续翻炒入味。
5、即可出锅装盘!
猜你喜欢
点击排行



-
何首乌泡酒要领 何首乌泡酒的办法
1、首乌150克,生地黄150克,白酒10斤。先将首乌洗净,切块,凉干。与生地黄一起放入坛中,加入白酒。封口。每3天摇一次。2、20天后启封,可以饮用。功效:可以治疗肝肾不足引起的头晕,乏力,腰痛,病后体虚。每日2次,每次20毫升。何首乌泡酒方法 何首乌泡酒的方法...
-
短句情话文案 适合情话的文案
看着你,内心滚烫,如同晴光。爱你的人,已星夜兼程走在来路理想的生活需要一点热爱和心动喜欢有很多种吧,无论是哪一种我都想给你。过往皆不念,心中只念你,悲喜皆不谈,开口只谈你。别难过,风筝有风,海豚有海,你还有我。相遇是春风十里,原来是你。相爱是山长水阔,最后是你。好好生活慢慢爱你,不早不晚刚好是你。你是我最光明的秘密,也是我从不曾拥有的底气。因为知道不能没有你,所以我会更珍惜。愿你做喜欢的事,遇到喜...
-
砵仔糕怎样念
bōzǎigāo。砵仔糕,是一种传统广东小吃糕点,源自广东台山,在清朝咸丰年间的台山县志已有记载。在老广州西关也有售卖,一般一小半碗算单位,每个晶莹剔透,咬下去的口感很弹牙,里面还有一小堆的口味的馅料,多种多样,有绿豆、红豆、巧克力、菠萝、椰子、香橙、芒果、马蹄、西米、香芋等。砵仔糕的口感有点像新年吃的年糕,表面放满红豆,由于砵仔糕是放在一个小碗内制成的,看似一个石本的形状,所以被称为砵仔糕。砵仔...
-
孜然鸡胗的做法 怎么做孜然鸡胗好吃
1、鸡胗洗净,切片。 2、准备配菜:红绿尖椒,洋葱。 3、鸡胗加一个蛋清,抓匀,再加少许玉米淀粉,抓匀。 4、锅中烧开水,加入鸡胗,煮熟捞出备用。 5、起锅烧油,加入孜然、芝麻、辣椒粉,炸香。 6、配料下锅,继续翻炒。 7、下入鸡胗,加耗油、酱油、老抽、盐,翻炒均匀。 8、翻炒几分钟,出锅即可。孜然鸡胗的做法 怎样做孜然鸡胗好吃...
-
针锋对决介绍 针锋对决的简介
1、《针锋对决》简介:被高薪挖脚的新晋总裁顾青裴,新官上任第一个挑战却是帮老板带儿子!富二代桀傲不驯的太子党最是烫手,在军队中打磨多年的原炀叛逆又张扬,但顾青裴有自信让对方低头就范。2、这辈子从没有人敢让他这么憋屈过!面对顾青裴笑里藏刀的步步进逼,被迫学习接手家族事业的原炀,决定要给顾青裴一个深刻的教训。却不想竟失控到发展出另类的关系!针锋相对的两人,是会相看两相厌,还是激荡出另类的火花。针锋对决...