1、材料：3-4人份鲫鱼：1条豆腐皮：50克葱：1条香菜：2条姜：3片水：6碗。
2、豆腐皮洗净，切成宽条状，用开水氽一下捞起；
3、香菜洗净切长段，葱洗净切粒；
4、洗净宰好的鲫鱼，沥干水；
5、拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两汤匙油，待油六成热下鱼，煎至微黄，加入生姜和清水，武火煮沸后转中小火煮20分钟；
6、下豆腐皮继续煮20分钟，放香菜和葱粒，下盐调味即可食用。
猜你喜欢
点击排行
-
正宗烧鸡的吃法 怎么做正宗烧鸡
1、鸡半只，油30ml，葱2根，姜1块，蒜3瓣，酱油10ml，红辣椒10g，盐3g，料酒10ml。2、把鸡洗净晾干，不要有水。3、锅里下油，开大火，油热后，把鸡放进去炸。4、将鸡肉炸至两面金黄，记得要翻面。5、捞出来，控油。6、锅里重新下油，少量就可以，把葱姜蒜和红辣椒下锅炒出香味。7、倒入开水或者凉白开锅里。8、水烧开后，把盐和料酒加入水中，再把鸡下入锅中，小火二十分钟，然后加入酱油，大火收汁。...
-
失眠文案 失眠的文案介绍
1、每天都在纠结三件事，晚上睡不着，早上起不来，后悔昨晚睡得太迟。2、对一个失眠的人来说，没有任何东西是安慰。3、一个人的失眠，一个人的空间，一个人的想念，两个人的画面。4、半夜睡不着发一下前几天去阿拉善左旗英雄会十周年的照片。茫茫沙海，好棒。5、前三十年睡不醒，后三十年睡不着。6、习惯晚睡不叫失眠，就像你从未在我身边不算失恋。7、想你想的失眠了、念你念的发狂了、爱你爱的癫痫了、我看我要玩完了。8...
-
苹果手机如何挂电话
手机最重要的功能就是接电话和打电话，现在很多人比较流行使用苹果手机，那么苹果手机怎么挂电话呢？下面一起来学习。苹果手机怎么挂电话 1、当在锁屏有来电时，你会发现没有挂电话的按钮，这让好多小伙伴百思不得其解。苹果手机怎么挂电话 2、既然没有挂断电话的按钮选项，那就尝试点击一下“提醒我”选项，随后再点击“1小时后”选项，如图所示。苹果手机怎么挂电话 3、随后系统挂断电话，并且自动创建一个1小时后拨打电...
-
煮好的羊肉有膻味如何办 煮好的羊肉有膻味可以如何补救
1、烧羊肉时放一些胡萝卜，再加些葱、姜、酒等作料一同烧。羊肉与胡萝卜同烧，不但可以去掉膻味，还能弥补羊肉所缺乏的胡萝卜素和维生素，这样烧出来的羊肉，吃起来不仅不觉得油腻，而且能提高食用营养价值。2、烧羊肉时放点桔皮，杏仁，红枣等，也可以消除膻味。3、烧羊肉时，放少量绿豆，也可以去膻味，将一只萝卜钻些孔放入锅里与羊肉同煮，或在锅中放几粒绿豆，都可除去膻味。煮好的羊肉有膻味怎样办 煮好的羊肉有膻味可以...
-
自己如何做蛤蜊 自己如何做蛤蜊好吃
1、首先就是蛤蜊洗净，要多泡一会，注意：泡的清水里放点盐,可以吐沙，也可以用沸水焯水一遍，去掉不新鲜的，也可以去掉其腥味。2、然后是准备细粉丝，温水泡至软；切好小米椒和蒜，生姜切丝，准备好火锅料；3、炒锅热油，下姜蒜片小米椒爆香，再加入火锅料熬制出红油；花蛤倒掉盐水，再清水冲洗一遍，倒入花蛤入锅。大火翻炒然后加入料酒，可以多加一点，再加入味极鲜和醋，炒至所有的花蛤都张开壳；加入泡好的粉丝。4、粉丝...
