1、食材:黑米汤圆粉50g、玉米淀粉15g、牛奶89g、糖20g、黄油5g、汤圆粉 适量;
2、黑米糯米粉和玉米淀粉混合,牛奶在微波炉里叮几十秒,加入白糖,把白糖搅化,慢慢倒入混合粉里,边倒边搅,混合后大火蒸十五到二十分钟,蒸好后,加入黄油,搅拌加手揉,很烫,小心!揉到有光泽,盖上保鲜膜放入冰箱。另外适量的糯米粉在锅里炒熟,备用。
3、大概三十几克一个,用擀面杖擀成圆形,边上用手按薄,放入纸膜。
4、对折,包好即成。捏紧哦!还可以香蕉馅,奥利奥馅儿。
5、奥利奥饼干,放保鲜膜碾碎,不用把奶油刮下来哦,一起碾碎!如果不喜欢吃太甜也可以刮下奶油。很Q,很软。
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