1、准备用料。排骨、海带、冬瓜、葱、生姜、食盐、枸杞、味精。
2、干海带提前有清水浸泡。
3、排骨冷水入锅焯烫后洗净。
4、放入电饭煲中加入葱姜，启动煲汤程序。
5、时间到打开排骨汤已煲好，此时来准备好冬瓜和海带。
6、将电饭煲里的排骨汤倒入炒锅中。
7、放入冬瓜和海带加盖大火，煮开后转小火继续。
8、炖至冬瓜变色重新倒入排骨，并加入3小勺食盐。
9、再次煮开后撒少许味精关火即可。
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