秋刀鱼适合煎汤或碳烤。身体富含蛋白质和脂肪。蛋白质含量为20.7％。味道鲜美，因此可以蒸，煮，炸和烤。那么烤秋刀鱼怎么烤呢？
1、准备所有材料。
烤秋刀鱼怎么烤
2、秋刀鱼洗净，用料酒，盐，酱油，蚝油，大蒜腌30分钟。
烤秋刀鱼怎么烤
3、在预热的烤箱中，将鱼直接放在烤架上，将锡纸或吸油纸放在烤盘上，并将其放在底部以捡起油。
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4、放入烤箱，在200℃下烤25分钟。
烤秋刀鱼怎么烤
5、撒上细香葱和柠檬汁。
烤秋刀鱼怎么烤
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