1、准备材料:一把剪刀、一把干净的牙刷、适量要清洗的干沙虫。
2、接着用剪刀把沙虫剪开,再用牙刷刷里面的沙,但是一定要记住,千万不要湿水。
3、接着把铁锅烧红,放一点点油,千万不要多,把沙虫放到铁锅里面干炒,开小火,小心弄糊。
4、炒到沙虫有点卷的时候,就用筷子把沙虫取出。
5、最后就是快速用水洗沙虫,多冲洗几遍,跟着就放在水里泡,还是会有沙子沉底的。煮汤或者煮粥的时候就把沙虫捞出把泡沙虫的水倒到汤里一起煮,小心碗底的沙子。
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