玉米是高纤维食物吗

2021-07-14 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

玉米是高纤维食物吗

玉米不是高纤维食物,玉米的淀粉含量很高。每100克玉米中含,粗纤维1.2克。玉米籽粒中含有70~75%的淀粉,玉米的营养成分比较全面,一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、铁0.0016%,还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。

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