1、主料：300g白菜、100g金针菇、150g鲜蘑。
2、白菜洗好掰块儿沥水。
3、金针菇鲜蘑洗净去根沥水。
4、炒锅烧热，放油放葱适量。
5、中火炒白菜至变软。
6、放入金针菇、鲜蘑，加盐鸡粉适量，盖锅盖至菜烧熟。
7、爽口的“金针菇鲜蘑烩白菜”出锅装碟啦。
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