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养生厨房炖牛肉的办法 养生厨房炖牛肉的办法介绍
1、牛腩1000g、葱适量、姜适量、蒜适量、八角1个、花椒数粒、香叶1片。2、牛腩洗净后用冷水浸泡3小时。3、切成适当大小的块状,葱姜切段。4、锅中加冷水,下入牛肉,煮开。5、将表面的浮沫慢慢去除干净后捞出,温水洗净。6、锅中加开水,放入调料:葱姜蒜、花椒数粒、八角1个、陈皮1小块、香叶1片,桂皮1小段,及山楂干数粒,并加入黄酒。7、用高压锅上汽后转小火炖40分钟,炖好后泄压、打开盖子,再加入适量...
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东航舱位R是什么意思 东航舱位R的意思
1、东航是指东方航空公司,R舱是指坐位等级价格。2、中国东方航空股份有限公司,是一家总部位于中国上海的国有控股航空公司,在原中国东方航空集团公司的基础上,兼并中国西北航空公司,联合中国云南航空公司重组而成。是中国民航第一家在香港、纽约和上海三地上市的航空公司,1997年2月4日、5日及11月5日,中国东方航空股份有限公司分别在纽约证券交易所、香港联合交易所和上海证券交易所成功挂牌上市。东航舱位R是...
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葱香肉松排包 怎么制作葱香肉松排包
1、高筋面粉200克,牛奶40个,鸡蛋1个,水50克,酵母2.5克,白糖20克,盐1克,黄油20克。肉松50克,咸蛋黄3个,葱花适量。2、将材料中除了黄油外的材料混合揉成面团,不用过分去揉。盖上保鲜膜静置30分钟或1个小时都可。3、经过静置过面团用手便能拉出粗膜状态。这时加入黄油。经过揉、摔、撮等动作将面团揉出手套膜。4、面团放入碗中盖上保鲜膜室温发酵。5、趁着面团发酵,将蒸熟的咸蛋黄碾碎。加入肉...
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青蒜炒鸡胗的要领 青蒜炒鸡胗的烹饪办法
1、原料:鸡胗10个、青蒜100克、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量、食用油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、味精适量。2、鸡胗清洗干净,煮锅放适量水,倒入料酒,放入鸡胗焯熟。然后放凉。3、辣椒切段,姜蒜切片备用。4、蒜苗择洗干净切成2厘米长的段。5、放凉的鸡胗切成片。6、炒锅上火,放入适量食用油,放入花椒、辣椒炒香,再放入姜蒜片炒香。7、放入鸡胗翻炒翻炒。8、倒入一汤匙料酒翻炒。9、放入青蒜...
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吸油纸可以放烤箱吗 吸油纸能放烤箱里吗
1、吸油纸不建议放在烤箱中。一般的吸油纸,在电烤箱高溫的烤制自然环境中,因为溫度过高,加上本身耐热性不是很稳定,这个时候很容易导致烤箱出现安全生产事故,因此,不建议在烤箱中存放吸油纸。2、烤箱使用的时候,一定要提前预热,预热是为了让食物放入烤箱之前,烤箱就达到所需要的温度,如果不经过预热,直接把食物放进去烤焙,此时加热管全力加热,食物会面临受热不均、水分流失、表面容易烤焦等问题,十分影响口感。吸油...