1、材料:牛肉200克、青椒1个、豆腐干2片、胡萝卜小半根、(喜欢吃辣的可以改成红辣椒1个)、鸡蛋1个、盐4克、料酒3克、淀粉5克、酱油3克、水淀粉10克、姜丝5克。
2、把牛肉洗净,切丝;青椒去蒂去籽,洗净后切丝;胡萝卜洗净切丝,豆腐干切丝。
3、牛肉放入小碗中,加盐、料酒、水淀粉及三分之一的蛋液腌制,腌制15分钟备用。
4、准备一些姜丝和少许的水淀粉。
5、锅中倒入油,烧肉后让如牛肉丝滑炒,然后捞出沥油。
6、锅中放入姜丝炒香,吃辣的还可以放入一些辣椒丝,再放入胡萝卜丝炒出红油。
7、再放入豆腐干、青椒丝、牛肉丝,拌炒均匀后加入酱油、适量的盐,炒至水分快收干时,加入水淀粉勾芡即可。
猜你喜欢
点击排行



-
六十大寿有什么讲究 六十大寿的注意事项
1、设寿堂的讲究。寿堂是行礼拜寿的地方,一般会设在家里的正厅。厅堂挂写着寿星的姓名和六十岁大寿的横联,中间高悬一个斗大“寿”字,左右两边及下方为一百个形体各异的福字,表示百福奉寿,福寿双全,希望老人寿比南山高、福如东海大。两旁供福、禄、寿三星。堂下铺红地毯,两旁放寿屏、寿联,四周锦账作衬托。厅堂正当中摆设八仙桌、太师椅、长条几,桌上摆放银器或瓷器,并供奉、寿面、寿鱼、寿糕、寿果寿酒、寿桃等。并且用...
-
中缀表达式转后缀表达式 中缀表达式转后缀表达式具象化
1、我们把平时所用的标准四则运算表达式,即9+(3-1)*3+10/2叫做中缀表达式。因为所有的运算符号都在两数字的中间,现在我们的问题就是中缀到后缀的转化。2、中缀表达式“9+(3-1)*3+10/2”转化为后缀表达式“9 3 1-3*+ 10 2/+”中缀表达式转后缀表达式 中缀表达式转后缀表达式具象化...
-
中暑急救办法 出现中暑如何办
1、将患者移到阴凉处、通风处,并且帮他解开衣裤,更好的散热通风。 2、有湿毛巾的,用湿毛巾敷头部,或者是用冰块敷头部、腋窝下、大腿内侧。 3、旁边有水,让患者喝水以及喝糖水给其补液。 4、如果发现患者的体温比较高,要及时给予降温,也就是用之前的办法冰块给快速降温。 5、情况严重的,要及时的拨打120进行抢救。 6、在输液的过程中,可以打开静脉通道给予补液处理。中暑急救方法 出现中暑怎么办...
-
淘宝鹊桥是什么意思 淘宝鹊桥解释
1、淘宝客鹊桥在阿里妈妈后台叫做“淘宝客活动”,是淘宝、天猫商家在淘客联盟找的淘宝客推广的一种高佣活动。2、鹊桥,顾名思义,意在搭建淘宝客与商家之间的沟通推广桥梁,对于商家来说,面对日趋激烈的争夺战,先成交再付费的淘宝客成为了商家推广非常受欢迎的推广方式。鹊桥的上线,更是解决了商家找淘宝客难的老大难问题,商家期待许久。3、对于商家来说,非常难找优质的淘宝客,而优质的淘宝客面临的困境是,自己手上有流...
-
关于瑞午节的资料 有关端午节的资料
1、农历五月初五,是中国民间的传统节日——端午节,它是中华民族古老的传统节日之一。端午也称端五,端阳。此外,端午节还有许多别称,如:午日节、重五节,五月节、浴兰节、女儿节,天中节、地腊、诗人节、龙日等等。 2、关于端午节的由来,说法甚多,诸如:纪念屈原说;纪念伍子胥说;纪念曹娥说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说,吴月民族图腾祭说等等。 3、过端午节,是中国人二千多年来的传统习惯,由于地域广大,民...