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检测蛋白质的方法有哪些 检测蛋白质的方式介绍
1、凯氏定氮法凯氏定氮法是测定化合物或混合物中总氮量的一种方法。即在有催化剂的条件下,用浓硫酸消化样品将有机氮都转变成无机铵盐,然后在碱性条件下将铵盐转化为氨,随水蒸气蒸馏出来并为过量的硼酸液吸收,再以标准盐酸滴定,就可计算出样品中的氮量。由于蛋白质含氮量比较恒定,可由其氮量计算蛋白质含量,故此法是经典的蛋白质定量方法。2、双缩脲法双缩脲法是一个用于鉴定蛋白质的分析方法。双缩脲试剂是一个碱性的含铜...
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不锈钢清洁方式 三种清洗不锈钢的要领
1、用湿布或厚海绵擦拭不锈钢。 拿布或海绵轻轻擦拭表面。通常不需要很用力。不时清洗并拧干你的抹布,保持抹布潮湿和干净,避免硬的脏东西在钢材表面造成磨损。如果不锈钢表面经过抛光,擦拭时就不要用力擦表面,而是顺着表面擦,并避免在表面做环形擦拭。2、用温暖、干净的水彻底冲洗不锈钢。用干净的抹布或海绵蘸湿和擦拭不锈钢。务必清洗掉所有洗涤剂残留,不然,在表面会形成条纹和褪色。3、必要时重复几次。一般的清洁已...
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太阳煎饼的做法 如何做太阳煎饼
1、猪肉稍微切小块,放入料理机中达成泥,山药切小块加入肉泥中,加入适量盐,一起打成细腻的泥状即成馅料。我家小朋友喜欢生抽的香味,我再肉泥中加了适量生抽调味上色。猪肉单独做馅,口感比较硬,山药清爽多汁,跟肉泥搭配成馅,细滑爽口,营养也特别好。2、鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。在饺子皮的四边边缘刷一层蛋液,中心处放入适量馅料。刷蛋液后两张饺子皮能够更好地粘合在一起,避免操作的时候散开。3、用另一张饺子...
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七十岁叫什么 七十岁的称呼简介
1、老人70岁叫古稀,古稀原有古来稀少,而今也不多含义。但是解作古来稀少,与过去不同了。阅报上都见过百岁老人还侍奉着高堂老母的事,将来这很可能将成为普遍现象。2、70岁,从心之年:“因为三十而立,四十而不惑。”(孔子曰:“吾十有五而志于学,三十而立,四十而不惑,五十而知天命,六十而耳顺,七十而从心所欲”,所以后代称70岁为“从心之年”。七十岁叫什么 七十岁的称呼介绍...
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粘豆包的做法家常 粘豆包的家常做法
1、黄面270克,玉米面140克,豆沙350克,酵母粉2克,清水250克。 2、原料:黄米面、玉米面、酵母粉、红豆馅。 3、玉米面与黄米面混合,酵母粉与水混合后,加到面粉中,面团能成团而不粘手即可,盖上湿布饧发30分钟。 4、将面团分成均等的小面团,豆沙馅也分成均等的重量,捏成小团。 5、将豆沙馅包进小面团中,用虎口慢慢向上推至合拢,捏紧收口。 6、收口朝下,依次做好其余的面团和豆沙馅。 7、锅内...