扣肉如何样做法 扣肉需要哪些材料

2022-03-27 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

扣肉怎样样做法 扣肉需要哪些材料

1、材料:带皮猪五花肉1000克,梅干菜200克,酱油20克,清油100克。

2、做法:取五花肉切成一厘米厚的肉片,烫好洗净,开水中烧一滚后捞起,冲洗净浮沫,在一碗中放入梅干菜,加入各种佐料,将肉均匀地放在梅干菜上,放入笼中蒸30分钟即可。

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