1、小锅加盐焯水胡萝卜、甜豆,火腿切丁,圆白菜切丝,黄瓜切片。
2、混合海鲜焯水。
3、少量橄榄油煎香火腿,放入黄瓜片炒软。
4、放进剩余食材炒3分钟。
5、放入饭,加盐、黑胡椒、迷迭香、欧芹调味,关火,盛入焗饭器具里。
6、另起一锅,制作焗饭白酱,小火煎开黄油,下蒜片,筛入面粉,用筷子快速搅拌,炒至微黄加牛奶熬煮,慢慢的酱汁会变浓稠。
7、将白酱汁均匀盖到炒饭上。
8、将帕达诺奶酪擦成丝均匀的放在最上面,烤箱预热,180度8分钟,转220度5分钟上色。
9、焗饭表面金黄干香,中间白色酱汁部分松软奶香,海鲜炒饭食材多种,营养均衡。
10、焗饭口感干香醇厚,非常美味。
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