水晶薄荷汤是一道清凉解渴的饮品，下面是简单的制作方法：
材料：
1. 500克西瓜切片
2. 适量薄荷叶
3. 适量冰糖
4. 适量冰块
步骤：
1. 将西瓜切片，并去除皮和籽。
2. 将西瓜切片放入搅拌机中，搅拌成西瓜汁。
3. 将薄荷叶洗净，并稍微拍散。
4. 在汁中加入薄荷叶和适量的冰糖，根据个人口味可添加多少冰糖。
5. 搅拌均匀，使冰糖融化。
6. 可根据需要加入适量的冰块，增加冰凉感。
7. 将汤倒入玻璃杯中，加入适量的薄荷叶作为装饰。
水晶薄荷汤制作简单，口感清凉，是夏季消暑的好选择。
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