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酱爆土豆片如何做 酱爆土豆片大的家常做法
1、材料:土豆3枚。2、辅料:香葱1根、蒜头2瓣。3、调料:白醋2大匙,海鲜酱1大匙,黄酱1大匙,生抽1大匙,黑椒粉1/4小匙,玉米淀粉1/2大匙。4、土豆削皮切成薄片,冲水,再放水,加白醋2大匙,搅拌几下,泡1分钟左右,用清水冲洗,捞起滤水;5、葱分开白和绿都切粒,蒜瓣切片;6、锅热放油,加葱白和蒜片,爆香;7、加入海鲜酱1大匙,黄酱1大匙,生抽1大匙,黑椒粉1/4小匙,炒香;8、倒入土豆片,快...
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二十四节气春分的由来 二十四节气春分的由来介绍
1、春分,古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”。《明史·历一》说:“分者,黄赤相交之点,太阳行至此,乃昼夜平分。”所以,春分的意义,一是指一天时间白天黑夜平分,各为12小时;二是古时以立春至立夏为春季,春分正当春季三个月之中,平分了春季。2、中国古代将春分分为三候:“一候元鸟至;二候雷乃发声;三候始电。”便是说春分日后,燕子便从南方飞来了,下雨时天空便要打雷并发出闪电。3、古代黄河流域与之...
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鸭肉煲的制作要领 砂锅鸭肉煲的制作要领
1、先准备新鲜的鸭肉。酸萝卜及其它材料准备。2、鸭肉,一块一块的清洗干净,沥水备用。3、酸萝卜,生姜,泡椒,全部改刀。4、坐锅点火,锅里不放油,烧5成热时下鸭肉。5、一直不停地翻炒,至鸭肉变色,水分收干的时候,盛出待用。6、另起锅,注入食用油后下泡椒,泡姜煸炒。7、接着下豆瓣酱,炒出红油。再下之前煸炒的鸭肉。淋入料酒,除腥气。8、然后淋入生抽酱油,炒至鸭肉上色。9、加入足量的热水。转入砂锅中,大火...
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马冬梅是什么意思 马冬梅的意思简介
1、马冬梅的梗出自2015年的电影《夏洛特烦恼》,其马冬梅名字的出处是女主马冬梅自述“我的父亲叫做马东,我一出生他就不见了,所以我叫作马冬梅”。2、马冬梅的梗主要是男主夏洛重回故地寻找马冬梅的时候询问楼下的大爷,产生了一段关于马冬梅名字的魔性对话,被引申为记忆力不佳的象征。3、马冬梅的梗通常用来形容学生在期末考试前的备考状态,网友戏称,打开书的时候知道是马冬梅,一旦合上书就变成马什么梅,什么冬梅,...
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火麻油是什么 关于火麻油的介绍
1、火麻油又叫大麻仁或麻仁,为桑科植物大麻的干燥成熟果实。其味甘、性平,入脾、胃,能润燥滑肠,滋养补虚。火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。2、食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效,且对便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。火麻油是什么 关于火麻油的简介...