1、辣炒腌茄子的用料：腌茄子300g、线椒4个、小米辣3个、香葱2根、豆豉酱适量、盐适量。
2、腌茄子切丁，将辣椒、生姜、葱改刀备用。
3、锅中放入适量油，大火烧热后先后加入生姜和辣椒，加入少量盐翻炒1分钟（注意：腌茄子含盐，把辣椒的盐加够就好）。
4、加入切好的腌茄子丁继续大火翻炒3分钟左右，放入大半勺豆豉酱（根据个人口味选择豆豉酱，比如吉香居、老干妈都可以）。
5、出锅前撒入葱花，关火并搅拌均匀。
6、出锅装盘，完成！
猜你喜欢
点击排行
-
雪景的古诗 有那些关于冬天雪景的古诗
北风卷地白草折，胡天八月即飞雪——唐·岑参《白雪歌送武判官归京》忽如一夜春风来，千树万树梨花开。——唐·岑参《白雪歌送武判官归京》北国风光，千里冰封，万里雪飘。——《沁园春·雪》白雪却嫌春色晚，故穿庭树作飞花。——唐·韩愈《春雪》窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。——唐·杜甫《绝句》欲渡黄河冰塞川，将登太行雪满山。——唐·李白《行路难·其一》雪消门外千山绿，花发江边二月晴。——宋·欧阳修《春日西湖寄...
-
暖心鼓励的话 暖心励志的句子
1、趁着梦想还有温度，人生还有转机，抓紧时间去奋斗，不要等到中年时，只能叹息自己的碌碌无为……早安，共勉！2、积极的心志以及你的勤奋认真，不仅仅是在让你适应社会，更是在培养你的竞争力，只有有了竞争力以后，才有机会改变自己的现状，才能有发展的机会。3、等待，是逆境中的从容和坚强。当然，单靠等待并不能解决问题，重要的是，拥有了这种从容的心态，就一定能成为生活的强者。暖心鼓励的话 暖心励志的句子...
-
丕是什么意思 丕具体是什么意思
1、丕释义：大：大业、大变。2、丕（拼音：pī）是汉语通用规范二级字。此字初文见于商代甲骨文，上面的一横表示地面，下部之“木”表示树根，丕、不原为一字，后分化。丕本义表形容词大之意，还可用于动词，助词，连词等。丕是什么意思 丕具体是什么意思...
-
死水闻一多诗原文 关于死水闻一多诗原文
1、原文：（1）这是一沟绝望的死水，清风吹不起半点漪沦。不如多扔些破铜烂铁，爽性泼你的剩菜残羹。（2）也许铜的要绿成翡翠，铁罐上绣出几瓣桃花；再让油腻织一层罗绮，霉菌给他蒸出些云霞。（3）让死水酵成一沟绿酒，漂满了珍珠似的白沫；小珠们笑声变成大珠，又被偷酒的花蚊咬破。（4）那么一沟绝望的死水，也就夸得上几分鲜明。如果青蛙耐不住寂寞，又算死水叫出了歌声。（5）这是一沟绝望的死水，这里断不是美的所在，...
-
户子是什么菜 户子介绍
1、户子指的是瓠瓜，是葫芦科葫芦属的一年生蔓性草本。喜欢温暖环境，适宜生长的温度在20-25度之间。2、对光照，水分要求高，喜光，光照足的环境下不容易感染病害。不耐旱也不耐水涝，浇水要控制好量，环境适宜它的生长速度是比较快的。品种较多，形状大小因品种不同而不同。户子是什么菜 户子简介...
