煎饼的做法5种

1. 简易煎饼：
材料：面粉、水、盐、油
步骤：
1）将面粉、水和盐混合在一个碗中，搅拌均匀，直至成为稠糊状的面糊。
2）在平底锅中加热油，倒入适量的面糊，用铲子将面糊摊平。
3）煎至底部变金黄色，翻面继续煎至另一侧也变金黄色即可。
2. 土豆煎饼：
材料：土豆、面粉、水、盐、油
步骤：
1）将土豆削皮，切成碎末。
2）将面粉、水、盐和土豆碎末混合在一个碗中，搅拌均匀，直至成为稠糊状的面糊。
3）在平底锅中加热油，倒入适量的面糊，用铲子将面糊摊平。
4）煎至底部变金黄色，翻面继续煎至另一侧也变金黄色即可。
3. 葱花煎饼：
材料：面粉、水、盐、葱、油
步骤：
1）将葱洗净，切成细葱花。
2）将面粉、水、盐和葱花混合在一个碗中，搅拌均匀，直至成为稠糊状的面糊。
3）在平底锅中加热油，倒入适量的面糊，用铲子将面糊摊平。
4）煎至底部变金黄色，翻面继续煎至另一侧也变金黄色即可。
4. 肉松煎饼：
材料：面粉、水、盐、油、肉松
步骤：
1）将面粉、水、盐混合在一个碗中，搅拌均匀，直至成为稠糊状的面糊。
2）在平底锅中加热油，倒入适量的面糊，用铲子将面糊摊平。
3）在煎饼的一面上撒上适量的肉松。
4）煎至底部变金黄色，翻面继续煎至另一侧也变金黄色即可。
5. 水果煎饼：
材料：面粉、水、盐、油、水果（如香蕉、苹果、草莓等）
步骤：
1）将面粉、水、盐混合在一个碗中，搅拌均匀，直至成为稠糊状的面糊。
2）在平底锅中加热油，倒入适量的面糊，用铲子将面糊摊平。
3）将水果切成薄片，均匀地放在煎饼上。
4）煎至底部变金黄色，翻面继续煎至另一侧也变金黄色即可。