1、萝卜三根、五花肉250g、生粉2勺、糯米粉半碗、油盐适量。
2、方法：首先把三条萝卜洗净去皮，刷丝备好。
3、然后在萝卜丝放一勺盐，腌出萝卜中的水份，用手挤出萝卜中的水份。
4、接着在萝卜中放入两小勺生粉和半碗糯米粉拌匀。
5、下一步将肉切开捣成肉沫，放酱油、盐、生粉腌五分钟左右。
6、再下一步将腌好的肉放入萝卜中拌匀。
7、再然后拿起萝卜肉沫揉成一个个小圆团。
8、最后隔水大火蒸5分钟，再中火蒸10分钟就可以吃了。
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