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红薯粉丝的制作要领 做红素粉丝的步骤
1、首先来调浆,在一半的红薯淀粉里面加入冷水搅拌让它化开。2、然后往里加开水,一边加一边搅拌。3、等到这一半红薯粉末变成浆糊状时,开始搅拌面,再把剩下的一半红薯粉末边搅拌边放进去。记得用大力搅拌。4、等到用筷子拉起,面糊连续滑落即可。5、然后用漏勺,把面糊浇到漏勺上,让其呈条状落在锅内。6、在红薯粉丝落到锅里煮熟后,捞出过凉水五分钟,即可完成了。红薯粉丝的制作技巧 做红素粉丝的次序...
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大酱不发缸解决方式 怎么解决大酱不发缸
1、大酱做咸了不容易发起来,这样可以往酱缸里面放一些黄瓜、青辣椒之类的东西,让这些青菜帮忙吸收酱缸中的咸味,这样酱就可以慢慢发起来。 2、如果酱太咸了,已经没有办法将里面的盐分清理出来,但是可以加一些炒黄豆,曾时候可以将黄豆碾成粉末放在里面。 3、如果酱缸里面放置的地方温度太低也是发不起来的,可以将酱缸挪到太阳底下,让它的温度升上来,这样就可以自然发起来了。 4、如果酱太咸发不起来,可以在里面放上...
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鸡血的做法 丝瓜烧鸡血做法简介
1、主料:丝瓜一根、鸡血一碗。2、辅料:油适量、盐适量。3、丝瓜去皮洗干净,对半切开后再切成片。4、锅里放入少许油,倒入半锅水,烧开。5、将丝瓜倒入锅中,一边烫一边翻,直到将丝瓜片全部都烫至变色。6、盖上锅盖,将丝瓜煮软。7、丝瓜煮软后,将鸡血沿着锅边倒进去,用锅铲推入汤中。8、鸡血表面变色后,用锅铲将血块绞成碎块,跟丝瓜混合后加盐调味即可出锅。9、出锅装盘,丝瓜烧鸡血即可制作完成。鸡血的做法 丝...
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食人花真的会吃人吗 食人花介绍
1、现实生活中的食人花不会吃人。2、食人花指的就是大王花,生长在沼泽地带,形态娇艳。它没有叶子,也没有茎,是靠苍蝇来传播花粉的,会吸取别的植物的营养来生活。生长旺季在5月到10月之间。开花的时候花朵大且比较厚,花色艳丽。不过花期非常短,只能维持四五天的时间,还会释放奇特的味道。食人花真的会吃人吗 食人花简介...
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吃羊肉汤的锅盔如何做 锅盔做法
1、面粉5kg(用水2kg)、碱面30g。酵面夏季350g,冬季750g,春秋季500g。2、按季节掌握水温,先和成死面块,放在案头上用木杠压,边折边压,压匀盘到,然后切成两块,分别加入酵面和碱水再揉压,视面的软硬程度,如面软可加些干面再压,直至面光色润,酵面均匀时,用温布盖严盘性。3、把面块分成每块重约600g的面剂,推擀成直径约22cm,厚3cm的圆形饼,上鏊勤翻转,俗称“三翻六转”,烙得火均...