1、首先将贝贝南瓜洗干净,切出一个盖子,挖出南瓜籽,上锅蒸15-20分钟。
2、然后把糯米粉放进小碗,加进半碗水,搅拌均匀调制一碗糯米粉水。
3、取出蒸好的南瓜,用勺子挖出南瓜肉,放进搅拌机,再加进一碗水和2勺白糖,搅拌成南瓜泥。
4、然后把南瓜泥放进小锅煮滚,倒进糯米粉水,边倒边搅拌,再次煮滚南瓜泥就可以了。
5、再把做好的南瓜粥倒进挖空的南瓜碗里,上面撒上糖桂花,香甜软糯又细腻的贝贝南瓜粥就做好了。
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