牛肚怎么处理 牛肚的处理要领

2022-09-06 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

牛肚怎样处理 牛肚的处理技巧

1、先用一把盐(颗粒状较好)将牛肚里外反复搓揉,可除掉牛肚的大部分粘液和污物。

2、然后再加2-3两醋继续搓揉,可去掉大部分异味。

3、再用清水洗涤一遍捞出,再用盐、醋(量可减少)搓揉一次,清水洗两遍,也可加一点苏打中和一下酸味就可以了。

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