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色拉油是什么油
色拉油是可食用植物油。色拉油是由各种植物原油,经过脱脂等一系列加工所制作出来的高级植物油。主要用于各种食物加工,凉拌调酱等。色拉油含有丰富的维生素E等营养物质,具有抗氧化和降血脂的功效,可预防心血管疾病,利于大脑发育。色拉油是什么油...
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新疆手抓饭的做法 新疆手抓饭的制作过程
1、羊排、胡萝卜、洋葱、大米、孜然粉、盐、酱油、姜、花椒、干山楂片。2、胡萝卜洗净去皮,切成较粗的丝;洋葱切丝;姜切片;花椒和干山楂片放入一次性调料包中待用;3、大米洗净,用清水浸泡30分钟;4、羊排洗净斩成小块,锅中加适量凉水放入羊排和姜片,大火烧开后将浮沫撇干净,调入酱油、盐、孜然粉,放入花椒和山楂料包,盖上锅盖转中小火煮15-20分钟。待羊肉煮至用筷子可以顺利戳出小洞即可关火;5、炒锅倒油烧...
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叉烧肉如何做不柴 叉烧肉如何做不柴
1、将肉洗净,沥干。2、肉切成小块放入容器中备用,(便于煮好后切片好看)3、加zhi少少的盐,酱油,味精,姜片,葱段,糖。4、还有生抽,老抽倒入切好的肉码匀。5、用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏腌制隔夜。6、将腌制好的肉,放入煲中,加入适量的水(没过肉)起锅之前五分钟放入少量的冰糖,煮至用筷子可以插入肉中,即可。7、放凉,或者冰箱冷藏后再切。煮好的肉可以装入保鲜盒,冷藏一周。随吃随取。叉烧肉怎样做不柴...
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拌川是什么 拌川简介
1、拌川是一种干拌面,流行于杭州、上海一带的面条类小吃。这种面里经常会加上各种配料,较有名的有虾爆鳝拌川、虾腰拌川、牛腩拌川、猪肝拌川等。在面的制作上,拌川加上了独特的“螺旋纹”,极大的提升了劲道的口感。2、拌川在炒制过程中,油要多、火要大,老抽、黄酒、盐、胡椒、勾芡,一个都不能少,这样出来后,油润喷香、柔滑微黏,容易挂在干捞的面条上,这种“挂汁”的状态。3、拌川不像炒面那样干巴,是因经过了热油旺...
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星尘电影介绍 星尘电影简介
1、影片的故事聚焦在大卫·鲍伊1971年的美国之行上。正是这次出访美国,启发了他创造出《齐格·星尘》这张专辑。从而开启了大卫·鲍伊华丽摇滚的戏剧性、史诗性的一页。2、《星尘》是沃尔特·朗执导,琳达·达内尔、约翰·佩恩、罗兰德·杨、夏洛特·格林伍德、威廉·加甘、玛丽·贝丝·休斯主演的美国电影,该片于1940年出品。星尘电影简介 星尘电影介绍...