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酒酿盐水煮白虾怎么做 做酒酿盐水煮白虾的步骤
1、材料：白虾一斤、醪糟（甜酒酿）一勺、盐、姜丝等。2、做法：先将锅中的清水煮开，加入 适量的盐、姜丝和一勺醪糟（取代料酒）；倒入洗净的白虾，待虾身色白弓起即可盛入汤盆。（不可久煮）。3、此菜汤清虾白，做法简单，以醪糟取代料酒，一来保持汤色清澈，二来在原来的咸鲜味中带点可以回味的甘甜，增加香味。酒酿盐水煮白虾怎样做 做酒酿盐水煮白虾的次序...
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山椒煨肚条做法步骤 山椒煨肚条做法介绍及步骤
1、用料：猪肚1个、姜片5片、花椒15粒、白胡椒粉1小勺、盐适量、朝天椒5-8个、野山椒半瓶、杭椒3根、鸡精一勺、浓汤宝1颗。2、猪肚仔仔细细里里外外清洗干净，切条。猪肚比较滑，用剪刀剪更快些。3、杭椒切段，姜切滚刀块。4、朝天椒切圈。5、油锅烧热，姜，辣椒，花椒下锅。猪肚翻炒半熟，放料酒。6、敲黑板，划重点。瓶装野山椒，放炒锅里，一只牛肚我放了小半瓶，泡椒汤也倒一些。倒水，没过牛肚，放白胡椒，猪...
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腌鸡腿的腌制技巧 腌鸡腿的腌制次序
1、先将鸡腿冲洗干净，然后剁小块，剁大剁小都行。2、然后放入适量盐提味，搅拌均匀。3、再放入适量的酱油，翻搅匀称。4、接着放入适量的料酒搅拌去腥，继续混匀。5、加半勺糖，量由你掌握，喜欢甜就多放点，不喜欢就少放点。6、另外可以加一点黄酒。7、鸡腿块均匀就可以了，放在干净的地方，可以密封放置2小时以上就可以拿出来煮菜吃了。腌鸡腿的腌制方法 腌鸡腿的腌制步骤...
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调饺子馅要领 饺子馅的调制方法
1、虾仁饺子馅：食材：虾仁500克，草鱼肉150克，少许盐，姜末。做法：先将草鱼肉血挤出、去皮，放入姜末，做成鱼胶。如果家中有搅拌机，可直接放入搅拌机搅拌，同时有冰块加入更好，可以让鱼肉鲜嫩中有嚼头。虾仁去线，直接用刀面压住，一碾，虾泥就出来了，加入适量姜末。虾仁和鱼胶按3∶1的比例放入盆中，加一小匙盐，搅拌均匀。虾仁饺子包好后，水开锅后过一分钟后就可以捞起，放入碗中后撒上一点切好的香菜或时蔬。菜...
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养老保险如何领 养老保险怎么领取
1、参保人在达到法定退休年龄前一个月（特殊工种、因病提前退休需提前三个月申请审核或进行劳动能力鉴定），由参保人或所在单位社保专管员向社保经办机构提交退休申请有关资料。2、经社保经办机构对参保人提供的资料进行审核，且符合按月领取待遇条件的，发放《职工退休证》，从次月起按月支付基本养老金。3、参保人在领取《职工退休证》的次月15日后，携带身份证、社保卡、退休证到指定银行办理养老金代发借记卡，将账户提供...
