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用水淀粉勾芡是什么意思 用水淀粉勾芡的意思是什么
1、通俗的意思就是将淀粉的水溶液（少量或适量），浇淋在正在加工的食物上。炒菜、汤类均可。2、一般情况下水淀粉是干淀粉给加上水，和在一起就叫水淀粉，也称湿淀粉。炸东西一般是拍的干淀粉，或者用鸡蛋液加干淀粉。勾芡用的淀粉，又叫团粉，是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。烹调用的淀粉，主要有绿豆淀粉，马铃薯淀粉，麦类淀粉，菱、藕淀粉等。淀粉不溶于水，在和水加热至60C时，则糊化成胶体溶液。勾芡就是利用...
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猪骨煲雪耳方式 猪骨煲雪耳要领与步骤
1、主料：猪骨500g淮山250g雪耳30g辅料：黄豆50g莲子50g新会陈皮1/3片姜3片蜜枣1个盐适量。2、猪骨砍成段后洗净，放入有姜片的开水中焯掉血水然后洗净沥干；3、淮山去皮，切成适量大小块；4、黄豆、莲子和新会陈皮洗净，提前泡发一小时左右；5、雪耳泡发后去掉根部，撕成小块；6、高压锅中放入淮山、龙骨、黄豆、莲子、陈皮、姜片、雪耳以及蜜枣一个，然后注入适量的水，用高压锅压35分钟左右；7、...
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医学检验技术就业前景
医学检验技术专业的就业前景还是不错的，该专业毕业生主要是在医疗机构和生物制品类企业从事临床医学实验、医学检验、实验动物培育、生物制品研发等工作。医学检验技术主要研究基础医学、临床医学、医学检验等方面的基本知识和技能，在各级医院、血站、防疫、检验等部门进行医学检验、卫生检验等。例如：血液中血糖、血红蛋白等各种物质含量的检验，亲子间DNA的检验，食品中细菌含量的检验，动植物疫病的检验、检疫等。随着物质...
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无毒不丈夫量小非君子是什么意思 无毒不丈夫量小非君子解释
1、意思是手段不毒辣的人不算是大丈夫，度量上很小的人也不算是君子。这句话中毒的意思是毒辣。2、丈夫就是大丈夫，意思是有所作为的人。3、量的意思是度量，指能宽容的限度。这句话是原句“无度不丈夫，量小非君子”讹传出来的，原句的本意指用于培养人们的度量。无毒不丈夫量小非君子是什么意思 无毒不丈夫量小非君子解释...
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走心的句子简短一句话英文 简短走心的英文句子
1、When you recall the past, only that you have a bad.当你在缅怀过去的时候，只能说明你现在过得不好。2、Life is like an onion;you peel it off one layer at a time,and sometimes you weep.生活就像洋葱头，你只能一层一层地把它剥开，有时你还得流泪。Time such as...
