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牛大骨做法步骤 牛大骨的制作办法
1、洗净大骨后放入冷水锅中煮（一般的不锈钢锅就行，开得快些），水开后将浮到水面上的血沫撇出（要多开一会儿，撇一次不行可以来三次、四次.另有一位大厨教给我的方法：把骨头泡在冷水中约小时，血基本可以完全渗出，可以免去撇血沫的烦恼,血沫也是怪味原因之一）。 2、把骨头汤倒入锅，加一小块的老姜（用刀侧面拍几下），一、二根葱（用手掐成两段就行），花椒数粒，开到煲汤档，滴入几滴醋（好让骨头内的钙质更容易溶入汤...
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感悟大自然作文 对大自然的感悟作文范文
1、大自然她千变万化，她好似一道永远也解不开的数学题，深奥无比；她好似一位艺术家，把世间万物打扮得婀娜多姿；偶尔她还似一位脾气古怪的人，一会温柔，一会阴沉，一会暴躁。大自然给予我们无穷的快乐，她的魅力也是无穷无尽的。2、天气晴朗，天空万里无云，温暖的阳光洒在人的身上，就像是一位母亲轻轻地抚摸着我们，微风徐徐，波光粼粼，站在美丽的湖边尽情享受大自然的无穷魅力。阴天多云，看似阴沉的天气却暗藏生机。这时...
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新年送给自己期待一句话 新年能送给自己期待一句话
1、无论你犯了多少错，或者你进步得有多慢，你都走在了那些不曾尝试的人的前面。2、对任何热爱的事物都要全力以赴，包括喜欢自己。3、记住，把努力当成你的一种习惯，而不是一时的热血。4、也许上帝希望我们在遇到那个对的人之前遇到一些错误的人，因此，当我们最终遇到那个人的时候，我们才知道如何感恩。5、岁月里你很干净，比水清，比酒淡。6、愿你们不知人间疾苦，过得无拘无束。7、有些人开的玩笑，你心里别扭，那就说...
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腊肠粉丝娃娃菜 腊肠粉丝娃娃菜烹饪技巧
1、材料：腊肠(适量)、粉丝(一扎)、娃娃菜(半颗)。辅料：蒜蓉(适量)、酱油(适量)。2、腊肠用温水浸泡一会，放入蒸锅蒸10分钟。3、取出切成丁。4、娃娃菜洗干净，切小。5、粉丝用温水浸泡。6、把粉丝捞起，放入盘里。7、放上娃娃菜。8、放入腊肠丁9、蒸12分钟左右。10、碗里倒入酱油。11、加入开水（加开水是为了稀释酱油的咸度，加多少看自己能接受的咸度即可。）12、锅里放油，煸香蒜蓉。13、把蒜...
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拔丝鱼块怎么做 拔丝鱼块怎么做
1、鱼肉适量、盐适量、糖适量、姜片适量、葱段适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量。2、将鱼剁成块。3、加入盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、姜片、葱段。4、拌匀腌制2小时以上。5、将腌好的鱼放入托盘里。6、在太阳底下晒半小时。7、锅中倒入油烧至六七成热。8、加入腌好的鱼，中火炸至金黄色。9、继续把锅里油烧热、再复炸一次捞出出锅。10、锅中留底油、加入白糖小火炒糖色。11、一边炒一边用勺子不停的搅...
