1、食材：金针菇350克、香葱5克、生抽5克、蚝油5克、老干妈10克、醋5克。
2、备金针菇。
3、清洗后放进开水里氽熟，沥水。
4、碗里放进香葱，倒进辣椒粉，淋上香油。
5、倒进金针菇碗里。
6、淋上生抽。
7、淋上蚝油。
8、放点老干妈。
9、拌匀即可，蚝油金针菇就做好了。
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