宝宝鱼头汤的做法如下:
所需原料:
1. 鱼头:宝宝适宜的鱼头,比如草鱼头或者鲫鱼头,1个
2. 彩椒:适量
3. 胡萝卜:适量
4. 洋葱:适量
5. 生姜:适量
6. 大蒜:适量
7. 葱:适量
8. 食用油:适量
9. 水:适量
步骤:
1. 将鱼头洗净,用清水冲洗一遍,以去除鱼的腥味。
2. 将彩椒、胡萝卜、洋葱、生姜、大蒜和葱洗净切块备用。
3. 取一锅放入适量食用油,开火加热。
4. 将切好的蔬菜和姜蒜一起放入锅中煸炒,直至香味散发出来。
5. 加入适量的水,大火将水煮沸。
6. 加入鱼头,转小火煮30分钟,直至鱼头煮烂,味道也熬出来。
7. 将煮熟的鱼头捞出,将肉取出备用。
8. 把汤过滤,去掉渣滓。
9. 把汤倒回锅里,加入鱼肉,继续煮沸。
10. 加入适量的盐,调味即可。
宝宝鱼头汤做好后,可以将汤倒入宝宝的碗中,让宝宝品尝美味的汤品。记得要确保汤的温度适宜宝宝食用哦!
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