1、材料：牛腩两块，大蒜3棵，桂皮1片，小茴香少许，老姜一块，八角3颗，香叶3片，柱候酱两勺，盐适量，花生油少许。
2、牛腩洗干净，切方块，同时准备两锅水，牛腩冷水下锅水开后血沫后，捞起倒入另一已烧开水的锅里。
3、大蒜去根部，洗干净打结，姜刨皮拍扁，放入锅里。
4、把卤料准备好清洗一下，装入卤包,放入锅里。
5、加入柱候酱，搅拌均匀，大火煮开后转中火焖煮45分钟，此时已闻到牛腩的香味。加入盐调味，加少许油增香即可。
猜你喜欢
点击排行
-
懿的读音 懿拼音是什么
1、懿拼音：【yì】2、懿，汉语二级字，形声字，最早见于西周金文。“懿”本义为美好；又引申为深貌、大貌；又用为动词，指赞美、称颂，以上义均读作yì。“懿”又用为叹词，同“噫”，此义读作yī。3、字源演变：懿，形声字。从壹，恣声。金文从“壶”、从“欠”（字形1），从人张口就饮于壶边会意，与“饮”音、义近通；或又添加心旁于下（字形2），应属形声字。金文文例中多以“懿德”连文。小篆从金文发展而成从“壹”...
-
加湿器怎样清洗 加湿器清洗技巧
1、加湿器可以用软毛刷轻轻多刷洗几次水槽和传感器即可。2、如果得不到定期清理，暗藏在内的霉菌等微生物会随着喷出的气雾进入室内，散落在灰尘中或物品上。这些微生物在遇到适宜温度、湿度时，会快速生长，抵抗力较弱的人就容易引发肺炎或呼吸道感染。加湿器如何清洗 加湿器清洗方式...
-
茶具收纳小要领 玻璃茶具如何收纳
1、选择自带包装款我们在选择玻璃茶具时可以购买一些带有包装的精品套装，一来我们在选择的时候不用费劲，二来这种自带包装的套装，它的内里有很厚的珍珠棉保护，将清洗干净的玻璃茶具再放到包装内，柔软的珍珠棉可以有效的保护茶具，成套的茶具，不仅可以有效的保护我们的茶具，在送礼时也是非常棒的。2、放置时远离小孩如果家中有小孩或者是一些小动物时，我们切记要将玻璃茶具放在孩子或者一些小动物不可触及的地方，小孩子都...
-
易燃易爆场所不能穿什么衣服
易燃易爆场所是空气湿度低，存放着火点较低物体、容易发生爆炸物体的场所。如油库、化工企业、加油加气站、燃气供气场站、燃气储备站、城市燃气设施、小化危场所、烟花爆竹仓库及常年零售点、民用爆炸物品储存仓库及使用场所等。那么易燃易爆场所不能穿什么衣服呢？易燃易爆场所不能穿什么衣服1、易燃易爆场所不能穿化纤工作服、尼龙工作服、带钉鞋。在易燃易爆场所工作人员应穿戴防静电工作服。防静电工作服是由专用的防静电洁净...
-
云南的特色美食有哪些 云南省是十三大特色美食介绍
1、过桥米线凡是来云南的游客，都不会忘记品尝过桥米线。过桥米线由三部分组成，一是鸡汤一碗，每碗不少于600克。二是切成片类的食品，其中包括生的薄肉片、腰片、鸡片、鱼片各一盘，加上处理过的豆腐皮、韭菜、绿豆芽、豌豆尖、香菜和葱各一盘。三是米线。除了最为著名的过桥米线，米线还有很多种吃法，有机会的话，不妨都尝一尝。2、红烧鸡枞红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌，味道鲜、甜、嫩...
