1、去除猪蹄上毛的方法是比较多的,可以通过使用松香的方法来去除猪蹄上的毛,效果还是比较好的,将松香先烧溶趁着热,泼在猪毛上,待松香凉了然后完全的接去,这样可以使猪蹄上的毛随之脱落。
2、很多人在选择使用猪蹄的过程中一定要先用温开水进行蒸煮,这样猪蹄出现了发胀的现象,用钳子将猪蹄上的毛拔除,相对来说是比较简单的,而且省时省力,使用猪蹄的过程中,最好应该及时的去除猪蹄上的毛。
3、有的人在去猪蹄上的毛的过程中,经常是将新鲜的猪蹄用火烤着,也可以有效的去除毛,就可以使猪蹄的口感非常好,在制作猪蹄的过程中可以放一些调味品,这样可以有效的去除猪蹄的异味儿,可以有效增加口感。
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